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烤梅花肉的做法

分类：中菜时间：2012-12-18 13:25:56

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做烤梅花肉的材料,教您烤梅花肉的做法,烤梅花肉怎么做,如何做,看了做烤梅花肉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

烤梅花肉的做法（烤箱菜）

烤梅花肉的做法

需要的材料一：生菜、黄瓜。浸泡洗净沥水备用-----------------------------------------

烤梅花肉的做法

食料摆盘：生菜取圆形叶片，黄瓜切段用果肉勺将瓜瓤部分挖空一部分

烤梅花肉的做法

制作过程：将色拉酱挤入黄瓜中心挖出的空洞内

烤梅花肉的做法

菜蔬材料准备完毕

烤梅花肉的做法

需要的材料二：烤肉材料取梅花肉1块

烤梅花肉的做法

腌制工作：盐、糖、料酒、生抽、黑椒汁、豉油、姜碎，腌制时间60分钟左右

烤梅花肉的做法

腌肉烤制：180度、上下火，约20分钟(中途需翻面)

烤梅花肉的做法

成品装盘：将烤肉切成一口大小，摆放在菜蔬上面，撒上炒香芝麻即可

烤梅花肉的做法
小贴士：烤肉切块剩下的边角料用生菜叶包裹起来做成生菜肉卷，一起上桌。还可以随盘准备甜面酱作为醮碟，将烤肉和菜蔬沾酱吃，味道也不错~

烤梅花肉的做法