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洋葱木耳的做法
分类:中菜 时间:2012-12-17 13:14:32
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做洋葱木耳的材料,教您洋葱木耳的做法,洋葱木耳怎么做,如何做,看了做洋葱木耳的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
洋葱木耳的做法(凉拌杏仁洋葱木耳)

材料:
洋葱 木耳 美国大杏仁 芝麻 醋 盐 糖 生抽 香油
做法:
1、先提前将干木耳用温水泡发,洗净后撕成小朵,拿一个微波可用的容器,放入木耳,倒上些开水,刚好没过木耳。进微波炉用高火两分钟,将木耳焯熟。
2、洋葱去皮,洗净切丝,美国大杏仁压碎,然后把焯好的木耳和洋葱、杏仁拌在一起,加盐、糖、生抽、香油和醋调匀,再撒上些炒熟的白芝麻即可。
小贴士:
1、洋葱切时容易辣眼睛,最好放在水里切。
2、鲜木耳有毒要慎吃。
3、我们买的美国大杏仁通常都是炒熟的,如果想口感香脆,可以将杏仁放在盘子里,进微波炉中火转两分钟。
