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豌豆榨菜炒肉丝的做法

分类:中菜   时间:2012-12-17 12:44:51
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豌豆榨菜炒肉丝的做法(荤素搭配)

豌豆榨菜炒肉丝的做法

豌豆榨菜炒肉丝的做法
1.榨菜一个。据说榨菜身上疙瘩多的会很脆,所以我挑了一个身上满是包的榨菜头。

2.榨菜切丝,泡在水里,因为这种榨菜头很咸。冻豌豆也泡在水里化开,瘦肉切丝。

3.锅中倒油烧热,放入肉丝炒至变色。然后加豌豆继续煸炒两分钟断生。

4.下榨菜丝混炒一下,出锅的时候加点酱油盐调味。爱吃辣的还可以加点辣椒段。

豌豆榨菜炒肉丝的做法

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