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沾汁秋葵的做法

分类:中菜   时间:2012-12-17 12:02:40
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做沾汁秋葵的材料,教您沾汁秋葵的做法,沾汁秋葵怎么做,如何做,看了做沾汁秋葵的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

沾汁秋葵的做法(素菜)

秋葵不适合切花刀,最好是整个或一切两半这样吃。整个放热水里焯3,4分钟,去涩。取出后放入冰水中冰一下,或放冰箱里冷藏一下。外边的粘液最营养,不要洗掉。吃的时候切掉上边的小帽子。

沾汁秋葵的做法



沾汁很简单,一点生抽,蒜泥,香油,调一下就可以了, 吃的就是原汁原味的健康

沾汁秋葵的做法
买秋葵的时候挑小的,越小越嫩,超过10厘米就老了,不适合做菜吃了。5-10厘米最佳。我买的这个都有点偏大了,不过不老。秋葵适合人群: 一般人群均可食用。 1. 适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用,特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃; 2. 但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

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