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豆角红烧肉的做法

分类：中菜时间：2012-12-16 17:47:27

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做豆角红烧肉的材料,教您豆角红烧肉的做法,豆角红烧肉怎么做,如何做,看了做豆角红烧肉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

豆角红烧肉的做法（荤素搭配）

豆角红烧肉的做法

豆角红烧肉

材料：五花肉、青豆角、盐、红糖、五香粉、料酒、老抽、清水、食用油。

做法：１、五花肉切成块，洗净，滤水，备用。青豆角洗净，切成截，备用。

　　　２、平底锅倒油，小火加热，稍有温度时放入五花肉，开中火，双面煎一下，煎出油脂，即可。

　　　３、依次调味：料酒、老抽、盐、红糖、五香粉。注意可以一次把量加多一点，后面还得加水，可以入味。

　　　４、倒入一点水，水量为没过肉的１／２。开小火熬煮，注意，要翻动一下肉块。　

　　　５、待汤汁浓稠，再倒入清水，这次的水量以没过肉为宜，放入豆角开中小火收汁。

　　　６.待汤汁收尽，变得浓稠，即可。
豆角红烧肉的做法

豆角红烧肉的做法