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香焖腐竹的做法

分类:中菜   时间:2012-12-16 14:33:38
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做香焖腐竹的材料,教您香焖腐竹的做法,香焖腐竹怎么做,如何做,看了做香焖腐竹的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

香焖腐竹的做法(下饭素菜)

香焖腐竹的做法

香焖腐竹的做法

香焖腐竹

材料:腐竹,黑木耳,香菇,胡萝卜

做法:

1、除胡萝卜外的材料分别浸泡水中,泡发

2、浸泡好的材料,洗净,腐竹切段,香菇切块,黑木耳撕小朵,香菇水待用,胡萝卜切块

3、腐竹放入沸水中焯两分钟后捞出

4、锅热倒油,下葱花及香菇块和腐竹段翻炒一会

5、倒入香菇水、酱油、少许糖,盖上锅盖焖煮约七八分钟

6、待腐竹香菇均已变软,倒入胡萝卜和木耳,继续焖两分钟,调入香油,再根据口味调入适量盐炒匀即可
香焖腐竹的做法
香焖腐竹的做法

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