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酱藕的做法

分类：中菜时间：2012-12-14 12:39:11

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做酱藕的材料,教您酱藕的做法,酱藕怎么做,如何做,看了做酱藕的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

酱藕的做法

做法：

1、新鲜的莲藕洗净去皮切成十公分左右的长段

2、猪腿子骨洗净

3、一起放入锅中

4、倒入清水至和藕同齐然后倒入两斤酱油

5、再放入适量花椒大茴小茴丁香桂皮白芷这些材料

6、大火煮开然后小火慢炖

7、筷子可以插入藕就可以了

8、盛出来放在小盆中置阴凉地方

9、酱油会进入藕孔中成半凝固状

10、吃的时候拿出两段藕滚刀切块装盘酱猪肉切片装盘