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韩式大酱汤的做法

分类：中菜时间：2012-12-13 12:37:41

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做韩式大酱汤的材料,教您韩式大酱汤的做法,韩式大酱汤怎么做,如何做,看了做韩式大酱汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

韩式大酱汤的做法

韩式大酱汤

材料：

干海带结10克

土豆1个

豆腐1小块

白蘑菇2个

西葫芦半个

红椒1根

豆芽30克

调料：

淘米水（米洗净后，再放水，用手搓米，直至水变白）

葱1根

蒜若干瓣

韩式甜辣酱

韩式大酱

辣椒粉

做法：

1、土豆、豆腐切块，蘑菇、西葫芦、红椒切片，葱切段，蒜切碎，海带结泡发

2、淘米水倒入锅中，放入大酱和甜辣酱，搅拌匀

3、将海带结放入，煮10分钟

4、依次放入土豆、蘑菇、豆腐，煮几分钟

5、再放入豆芽、西葫芦、红椒

6、放入葱段、蒜碎，调入辣椒粉，搅拌匀，关火