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奶香鳄梨烤鲍菇的做法

分类：中菜时间：2012-12-12 14:48:05

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做奶香鳄梨烤鲍菇的材料,教您奶香鳄梨烤鲍菇的做法,奶香鳄梨烤鲍菇怎么做,如何做,看了做奶香鳄梨烤鲍菇的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

奶香鳄梨烤鲍菇的做法（素菜-烤箱菜）

奶香鳄梨烤鲍菇的做法

奶香鳄梨烤鲍菇
原料：
杏鲍菇1个
鳄梨（牛油果）1个
马苏里拉芝士 70g
盐 2g
蒜粉 1g
做法：
（1）杏鲍菇洗净（图1）
（2）中间剖开，把部分肉质挖出，留下鲍菇外层，均匀撒上盐和蒜粉（图3）
（3）牛油果中间剖开，去掉核（图4）
（4）把牛油果肉取出，填到杏鲍菇中
（5）马苏里拉芝士切薄片，盖在牛油果上
（6）烤箱预热163C，烤15-20min 至奶酪熔化，略焦
TIPS
牛油果很容易氧化变色，第（3）步动作稍微快一点
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