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自制素高汤的做法

分类：中菜时间：2012-12-12 14:22:43

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做自制素高汤的材料,教您自制素高汤的做法,自制素高汤怎么做,如何做,看了做自制素高汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

自制素高汤的做法（最健康的调味圣品-做菜提味必杀技）

自制素高汤的做法

一锅鲜美的素高汤，不管炒菜、煮汤，稍稍加点，绝对是最佳的调味圣品。

自制素高汤的做法

熬完汤，这材料当然也不能浪费，放少许酱油略煮又是一道菜了哈~

自制素高汤的做法

做法：

一、材料

自制素高汤的做法

用到了：胡萝卜、玉米、香菇、黄豆芽（还可以放些其他材料比如海带之类的）

二、步骤

自制素高汤的做法

1、所有材料洗净，香菇去泥根，胡萝卜切滚刀、玉米切小段

自制素高汤的做法

2、将整理好的材料放到煲中，加适量水，大火煮开转小火熬1小时左右，中间可以将盖子打开一点，这样煮出来的汤会更加清澈~~

最后，煮好，将食材滤出，即可得清澈的素高汤了~~放冰箱，炒菜煮汤就拿来用~~

注意注意：自制素高汤的做法滤出的食材，放少许酱油略煮，味道也挺好嘀~~还有一次最好别煮太多哈~

自制素高汤的做法