天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 中菜 > 如何做,怎么做杏鲍菇炒牛肉的做法,详细步骤图解

杏鲍菇炒牛肉的做法

分类：中菜时间：2012-12-11 11:18:14

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做杏鲍菇炒牛肉的材料,教您杏鲍菇炒牛肉的做法,杏鲍菇炒牛肉怎么做,如何做,看了做杏鲍菇炒牛肉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

杏鲍菇炒牛肉的做法（荤素搭配）

杏鲍菇炒牛肉的做法

1、材料：红黄灯笼椒、牛肉、杏鲍菇、鸡蛋（1只）、酱油、玉米粉。

2、准备工作：杏鲍菇切成薄片；牛肉切成薄片，腌牛肉（1/3蛋液，酱油少许，玉米粉2茶匙，抓腌）；红黄灯笼椒切颗粒状。

杏鲍菇炒牛肉的做法

3、开火，先炒杏鲍菇。

加入葱粒拌抄（视自己爱好）。放入适量橄榄油或黄油。

4、炒杏鲍菇的同时，另起油锅，用90度的生油将牛肉粒过油，再将牛肉粒放入杏鲍菇的锅里一起炒。

5、放入黄红辣椒粒。

6、起锅前加入辣鲜露（或者红油）。

杏鲍菇炒牛肉的做法