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酥炸鸡翅的做法

分类：中菜时间：2012-12-05 17:33:10

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做酥炸鸡翅的材料,教您酥炸鸡翅的做法,酥炸鸡翅怎么做,如何做,看了做酥炸鸡翅的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

酥炸鸡翅的做法（荤菜）

酥炸鸡翅

原料

鸡翅根6只600克，葱20克，姜20克，

调料

料酒１汤匙（１５ml），盐１汤匙（１５克），胡椒粉１汤匙（１５克），淀粉适量

做法

１，准备材料

２，将鸡翅加入所有料酒，盐，胡椒粉放入锅中，加入适量的水，煮至８成熟即可。

3，取出后，控干水分

4，加入淀粉均匀的裹上，

5，放入油锅中炸

6，炸至金黄色取出

飞雪有话说

１，盐可以多加点，

２，淀粉要均匀的裹上，这样鸡翅会更酥

３，要将鸡翅炸至金黄色，也会比较酥

４，也可以根据个人口味加入蕃茄酱。

５，也可以裹上面粉后，放冰箱冷冻，随吃随炸。酥炸鸡翅的做法