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草菇油菜的做法

分类：中菜时间：2012-12-04 10:25:48

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做草菇油菜的材料,教您草菇油菜的做法,草菇油菜怎么做,如何做,看了做草菇油菜的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

草菇油菜的做法（素菜）

草菇油菜的做法

仙菇下凡

原料：草菇、油菜、葱、姜

调料：生抽、料酒、糖、香油、水淀粉

做法：

1.草菇洗净切成两半。

2.油菜择菜好洗干净。

3.做些水，水中加点油和盐，将洗干净的油菜焯一下，不要煮的太久，水开了就捞出。、

4.焯好的油菜在盘中码好。

5.准备好姜末和葱花。

6.锅中做油放入姜末和葱花煸香。

7.放入草菇翻炒，先放生抽，再放料酒和糖进行调味。

8.加一些水稍微炖几分钟，最后勾芡，出锅前加点香油，将炒好的草菇盛到码放好的油菜上就可以享用了。

草菇油菜的做法