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上汤苋菜的做法

分类：中菜时间：2012-12-01 12:12:17

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做上汤苋菜的材料,教您上汤苋菜的做法,上汤苋菜怎么做,如何做,看了做上汤苋菜的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

上汤苋菜的做法（素菜）

上汤苋菜的做法

材料：苋菜干贝皮蛋蒜高汤（没有的用太太乐高汤精代替）

做法：

1、干贝用热水泡发，皮蛋剥皮用一根细线对剖成小块，蒜切片，苋菜摘细叶洗净待用

2、锅内入油爆香一部分蒜片，放入苋菜翻炒片刻

3、加入适量的水（不要太多）、盐、高汤精、皮蛋和泡发的干贝

4、烧开，放入另一半的蒜片，淋上香油即可

上汤苋菜的做法