天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 中菜 > 如何做,怎么做,上汤干贝娃娃菜的做法,详细步骤图解

上汤干贝娃娃菜的做法

分类：中菜时间：2012-05-21 09:31:02

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做上汤干贝娃娃菜的材料,教您上汤干贝娃娃菜的做法,上汤干贝娃娃菜怎么做,如何做,看了做上汤干贝娃娃菜的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

上汤干贝娃娃菜的做法（素菜）

上汤干贝娃娃菜的做法

上汤干贝娃娃菜材料：

娃娃菜1-2扎罐装清鸡汤（或鱼味浓汤宝）干贝适量姜蒜砂糖油麻油

1.娃娃菜洗干净摘好，姜去皮切3-5大片，蒜3-4个去皮，干贝热水浸软后撕碎备用。
2.姜蒜下锅炒出香味后倒入罐装鸡汤和干贝大火煮3-5分钟倒入娃娃菜调至中慢火
焖煮约5-8分钟至娃娃菜软身入味。
3.撒少少少少许砂糖和麻油调味即可。

这个菜我做过好几次了，发现除了罐装的清鸡汤，用鱼味的浓汤宝做出来味道最好了。
加一点儿砂糖能提升鲜味哦，吃不起开水白菜就吃这个自我安慰啦。

上汤干贝娃娃菜的做法

分享到：