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莴笋炒蛋的做法

分类：中菜时间：2012-11-27 14:16:07

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做莴笋炒蛋的材料,教您莴笋炒蛋的做法,莴笋炒蛋怎么做,如何做,看了做莴笋炒蛋的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

莴笋炒蛋的做法（莴笋炒鸡)

莴笋炒蛋的做法

材料：莴笋、鸡蛋

做法：

1.一根莴笋、2个鸡蛋葱姜末少许

2.莴笋削好后，切菱形片。将鸡蛋打成蛋液

3.锅中油热后，将蛋液倒入锅中打散（最好用筷子翻炒，使鸡蛋炒稍散碎一些）

4.鸡蛋盛出，用葱姜末爆香后，倒入莴笋翻炒几下，在将鸡蛋倒入锅中一同翻炒

5.加入糖，少许盐，出锅盛盘