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土豆鸡肉汤的做法
分类：中菜 时间：2012-11-27 14:16:04
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做土豆鸡肉汤的材料,教您土豆鸡肉汤的做法,土豆鸡肉汤怎么做,如何做,看了做土豆鸡肉汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
土豆鸡肉汤的做法
土豆鸡肉汤的原料：鸡腿250g 土豆250g 陈皮2g 姜10g 葱10g 高汤800ml 盐3g 胡椒粉1g
土豆鸡肉汤的做法：
1、土豆洗净去皮，切成厚片；鸡腿洗净后剥去鸡皮
2、鸡腿放入锅中焯水，捞出后将鸡肉撕下，腿骨留下备用
3、锅中放入高汤、姜、葱、陈皮烧开，放入土豆、鸡腿骨小火熬煮30分钟
4、加入鸡腿肉、胡椒粉再煮15分钟，加盐调味后出锅。
