秘制烤翅的做法

秘制烤翅的做法（烤箱菜）

想吃烧烤怎么办？外面盛传的秘制烤翅真的制作很麻烦吗？真的很神秘吗？其实不然，跟着我来做这款秘制烤翅吧，我的很多朋友都被这款烤翅所迷倒，都因此对我做的美食念念不忘！其实它的制作方法很简单，来试试吧！

准备时间：5分钟（不含腌制时间）

烹饪时间：30分钟

主料：

鸡翅8个

调料：

生抽1大勺

料酒1大勺

蜂蜜1大勺

老抽1/2小勺

糖1小勺

盐适量

油1小勺

做法：

1.鸡翅洗净后，沥干水份，放入1个大小适合的格拉斯耐热玻璃器皿中。

2.放入所有调料，搅拌均匀后放入冰箱中腌制2个小时左右。

3.烤箱180度上下火提前预热5分钟后，将装有鸡翅的格拉斯耐热玻璃器皿放入烤箱内。烤20分钟即可食用。

温馨提示：

1.烤鸡翅的时候，一定不要盖上盖子，敞开即可。

2.可以将切成丝的洋葱码在腌制好的鸡翅下面，烧烤时鸡翅流出的油会把洋葱煎熟，味道更是相得益彰。

3.因为每个烤箱因为火力标准有所不同，烤制中要注意观察火候，格拉斯耐热玻璃器皿正好让您方便观察，还不用考虑清洗上的大麻烦。

4.根据不同的喜好，可以放入适量的味道，比如再多加入孜然和辣椒粉，或者加入蒜泥，味道都独好！