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翡翠园的做法

分类：中菜时间：2012-11-25 21:19:33

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做翡翠园的材料,教您翡翠园的做法,翡翠园怎么做,如何做,看了做翡翠园的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

翡翠园的做法（素菜）

翡翠园的做法

做法：

竹荪20根泡洗干净,豆腐500克捣碎沥干水分,菠菜若干,茶树菇香菇黑木耳虾米金华火腿,若干,切碎.
蛋清一枚

把豆腐泥茶树菇香菇黑木耳虾米火腿,加入碗里,加入干淀粉蛋清少许盐,搅拌均匀.酿进竹荪里

大火蒸五分钟,沥出原汁.

把菠菜下开水焯一下,捞出,切碎.

锅里烧热鸡油,下原汁少许清水,下菠菜碎烧开,勾芡,淋在竹荪上

翡翠园的做法