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番茄鲜蔬沙拉的做法
分类:中菜 时间:2012-11-22 17:37:57
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做番茄鲜蔬沙拉的材料,教您番茄鲜蔬沙拉的做法,番茄鲜蔬沙拉怎么做,如何做,看了做番茄鲜蔬沙拉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
番茄鲜蔬沙拉的做法(素菜)

材料:
主料:新鲜番茄1个,黄瓜1/2根,洋葱1/5个
调料:橄榄油1大勺、白醋1茶匙、红酒1茶匙、综合香草少许
做法:
1.番茄黄瓜分别洗净切片,洋葱横切成圈;
2.取一只干净的碗,倒少许橄榄油;
3.加入白醋;
4.加入红酒,调和成油醋汁;
5.蔬菜装盘,淋上油醋汁;
6.洒少许综合香草,翻拌均匀即可。

烹调心得:
1.黄瓜尽量切薄片,与厚质的番茄搭配起来,口感更好;
2.洋葱切成完整的圈状,用水稍许浸泡,即可分离;
3.油醋汁最好现调现用,以保最佳口感。

