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可乐凤爪的做法

分类：中菜时间：2012-11-22 16:04:40

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做可乐凤爪的材料,教您可乐凤爪的做法,可乐凤爪怎么做,如何做,看了做可乐凤爪的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

可乐凤爪的做法

材料:凤爪大葱大蒜

调料:酱油料酒可乐鸡精醋

做法：

(一):把凤爪先用沸水煮一下,去除凤爪的血水

(二):捞出凤爪切成碎块,大葱切丝,大蒜切粒待用

(三):把大葱,大蒜先倒入烧热的食用油中翻炒,炒出香味,随即倒入凤爪翻炒.

(四):翻炒过程中逐一加入料酒,酱油,最后加入可乐直至淹没凤爪.

(五):用大火煮至仅剩少余汤时,加入少许醋和鸡精,翻炒均匀,就能出锅了。