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子姜牛肉的做法

分类：中菜时间：2012-11-21 11:07:55

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做子姜牛肉的材料,教您子姜牛肉的做法,子姜牛肉怎么做,如何做,看了做子姜牛肉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

子姜牛肉的做法（荤菜）

子姜牛肉的做法

材料：嫩牛肉切薄片（加少许太白粉，苏打粉，料酒，清水腌制40分钟），子姜切薄片，香菇泡软，菌菇，葱段。

子姜牛肉的做法

调味料：蚝油，料酒，酱油，糖。

做法：牛肉片放进温油里泡七分熟，捞起滤干；两大匙油烧热，放进葱段爆香，加入香菇/菌菇/子姜拌炒片刻，放回牛肉片，加入所有调味料以旺火快速拌炒均匀即可。

子姜牛肉的做法