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栗子娃娃菜的做法

分类：中菜时间：2012-11-09 10:05:45

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做栗子娃娃菜的材料,教您栗子娃娃菜的做法,栗子娃娃菜怎么做,如何做,看了做栗子娃娃菜的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

栗子娃娃菜的做法

食材：熟栗子100克娃娃菜2棵枸杞子10个

调料：鲍汁20ML鸡汁5ML开水10ML大料1个葱姜适量

栗子娃娃菜的做法

做法：

1、熟栗子剥皮备用（我用的是吃剩的糖炒栗子）

2、娃娃菜去根儿洗净，在每片菜的中间用双手捏成两半即可。

3、此菜用到的两种汁。

4、用鲍汁20ML、鸡汁5ML、开水10ML，调成碗汁备用（根据自己的口味，可以适当加盐）。

5、热锅凉油，将大料煸香后放入葱姜炒香。

6、下入娃娃菜翻炒出水分，放入栗子，倒入碗汁，大火烧开改中火烧3分钟即可出锅。

这个菜非常简单，家里没有鲍汁，就用鸡精加水做也很好吃。如果觉得汤汁多，可以适当打一点淀粉。

栗子娃娃菜的做法