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油菜炒豆腐的做法
分类:中菜 时间:2012-11-02 08:20:01
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做油菜炒豆腐的材料,教您油菜炒豆腐的做法,油菜炒豆腐怎么做,如何做,看了做油菜炒豆腐的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
油菜炒豆腐的做法(素菜)


1.油菜一把。清洗干净。
2.豆腐切成小块,在油锅里煎成两面金黄。

3.煎好的豆腐盛在小盆里。还有一碗头一天泡好的木耳。总有网友问我吃哪一种木耳,实话实说我就吃我家最后剩的没法卖的碎木耳,泡出来也挺好的。
4.锅里加油,烧热,下葱末爆香,然后炒油菜,炒到油菜变软,把煎好的豆腐和木耳倒进去,少添一点汤,炖两分钟,加少许盐调味就可以盛盘了。

虽是素菜,营养却很丰富,一点也不次于肉肉哦,更重要的是持这样的菜不怕发胖,哈哈。
