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烟笋小酥肉的做法
分类:中菜 时间:2012-11-01 09:23:51
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做烟笋小酥肉的材料,教您烟笋小酥肉的做法,烟笋小酥肉怎么做,如何做,看了做烟笋小酥肉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
烟笋小酥肉的做法(家宴菜)
做法:
先来认识一下烟笋吧:
烟笋受人青睐,美味只是原因之一,健康则是原因之二:烟笋富含的长纤维对人类的肠胃内壁具有极好的清扫功能,是消化道的优秀清道夫,长期时用烟笋,对减少肠胃癌症的发病率具有明显的作用。人们喜食烟笋,还有第三个重要原因,那就是营养:烟笋丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,纤维素含量也很高。因此,中医认为,春笋有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀的功效。具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄的作用,所以常食烟笋对单纯性肥胖者大有益处。
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