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糖渍番茄的做法
分类:中菜 时间:2012-10-29 08:20:03
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做糖渍番茄的材料,教您糖渍番茄的做法,糖渍番茄怎么做,如何做,看了做糖渍番茄的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
糖渍番茄的做法(甜品)

糖渍番茄
材料:番茄、糖
1、番茄洗好,去皮;
2、平时用菜用到番茄,为了去皮,就用开水煮,甚至略煮一下。但是这次不可以,应该直接剥,如果不好剥的,借用筷子把皮刮松弛了就好剥了;
3、切片;
4、撒上一层白糖,量多量少可随意。冷藏一个小时以上就可以了。

多说一句:
番茄要用生番茄。建议不要为了剥皮就用开水烫番茄,烫熟了的番茄做出的甜品口感略差。
回忆过去了不?想起来了不?

