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起皮土豆最好吃---黄金咖喱土豆角的做法

分类:中菜   时间:2012-10-15 06:39:10
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黄金咖喱土豆角的做法(素菜)
起皮土豆最好吃---黄金咖喱土豆角的做法
起皮土豆最好吃---黄金咖喱土豆角的做法
用料:
土豆
咖喱粉
椒盐

白胡椒粉
干辣椒
做法:
1、将土豆洗净。
2、去皮,切滚刀块。
3、锅中放水,烧开,倒入切好的土豆,煮至软糯。
4、沥干水分备用。
5、锅中坐油见热,倒入沥干的土豆,小火煸香。
6、倒入半小勺盐,拌匀。
7、再将椒盐,白胡椒粉撒入。
8、最后放入约一勺咖喱粉,抄底拌匀即可。
9、起锅后撒上辣椒碎。
起皮土豆最好吃---黄金咖喱土豆角的做法

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