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炒鸡心的做法

分类:中菜   时间:2012-10-13 09:46:40
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做炒鸡心的材料,教您炒鸡心的做法,炒鸡心怎么做,如何做,看了做炒鸡心的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

炒鸡心的做法(河南菜)

炒鸡心的做法

【原料】

鸡心、彩椒、蒜苗、葱、姜、盐、料酒、酱油、胡椒粉、鸡精
炒鸡心的做法

【做法】

1、鸡心除去心房内血污及外部筋膜,顺长片成心片,切上十字花刀;彩椒切菱形片;蒜苗切段;葱、姜切片
炒鸡心的做法

2、鸡心下温油中划油,至刀纹裂开捞出
炒鸡心的做法

3、葱姜炒出香味,下彩椒炒至断生,
炒鸡心的做法

4、再下入鸡心、蒜苗及调料,翻炒均匀
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