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韩式酸辣菌菇汤的做法

分类：中菜时间：2012-09-18 11:56:52

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做韩式酸辣菌菇汤的材料,教您韩式酸辣菌菇汤的做法,韩式酸辣菌菇汤怎么做,如何做,看了做韩式酸辣菌菇汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

韩式酸辣菌菇汤的做法（素菜）

韩式酸辣菌菇汤的做法

韩式酸辣菌菇汤

食材

杏鲍菇

鲜香菇

秀珍菇

平菇

黄豆芽

韩国辣椒酱

柠檬

制作

韩式酸辣菌菇汤的做法
1．杏鲍菇洗干净，从中间一剖为二，然后切片待用。

韩式酸辣菌菇汤的做法
2．鲜香菇洗干净，然后切斜刀厚片待用。

韩式酸辣菌菇汤的做法
3．秀珍菇洗干净，然后切厚片待用。

4．平菇洗干净，用手撕裂成块待用。

韩式酸辣菌菇汤的做法
5．黄豆芽切除根蒂，洗干净待用。

6．锅烧热后，加少许橄榄油，放入杏鲍菇片、鲜香菇片、秀珍菇、平菇、黄豆芽煸炒，锅内放入韩国醋辣酱，倒入事先熬制的素鲜汤。调大火烧开，然后调小火加盐、蘑菇精，最后放柠檬汁，勾一点点薄芡，出锅装在汤碗内，即可。

韩式酸辣菌菇汤的做法