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虾仁烧豆腐的做法

分类:中菜   时间:2012-09-06 10:22:55
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做虾仁烧豆腐的材料,教您虾仁烧豆腐的做法,虾仁烧豆腐怎么做,如何做,看了做虾仁烧豆腐的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

虾仁烧豆腐的做法(低脂高蛋白老少皆宜的一道营养料理)

虾仁烧豆腐的做法

材料:

虾仁150克豆腐12块

调料:

腌虾调料:料酒、淀粉、生抽各1/2小勺盐1/4小勺

糖、盐各1/4小勺
制法:

1、虾仁去虾线加调料腌制二十分钟,豆腐切成小块绰水、过冷水备用。

2、锅入适量油烧至五成热时下虾仁炒匀,变色后,加豆腐、少许水、调料同烧,待汤汁浓稠、豆腐入味后即可出锅。

虾仁烧豆腐的做法
虾仁烧豆腐的做法
虾仁烧豆腐的做法

虾仁和豆腐,绝配哈!虾仁,营养丰富,肉质松软、易消化;豆腐,蛋白质含量丰富,不仅含有人体所需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值高,且有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。二者结合,味香、色诱、低脂高蛋白,易消化,实为一道老少皆宜的营养料理

虾仁烧豆腐的做法

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