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番茄羊肉片的做法

分类：中菜时间：2012-09-06 10:22:39

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做番茄羊肉片的材料,教您番茄羊肉片的做法,番茄羊肉片怎么做,如何做,看了做番茄羊肉片的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

番茄羊肉片的做法（家常儿童餐）

番茄羊肉片的做法
原料（1~2儿童份量）：

羊肉片50~60克，番茄（大型）1只，洋葱1/8只，香菜少许，芹菜半只，番茄酱1勺，李锦记旧庄蚝油1勺，糖1/2勺，料酒1/2勺。

步骤：

番茄羊肉片的做法
1，洋葱切小片，番茄去皮切小粒，香菜切碎末；芹菜切小粒。

番茄羊肉片的做法
2，羊肉片用半勺李锦记旧庄蚝油、半勺料酒腌20分钟。

番茄羊肉片的做法
3，锅中倒入少油，放入洋葱片炒香。

番茄羊肉片的做法
4，倒入番茄和芹菜翻炒，至番茄炒软出汁水。

番茄羊肉片的做法
5，将羊肉一片片放入番茄汤中、用筷子轻轻搅拌烫变色。

番茄羊肉片的做法
6，倒入1勺番茄酱、半勺李锦记旧庄蚝油和糖调味。

番茄羊肉片的做法
7，大火略收汁后撒入香菜末出锅。