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香菜炒五香豆片的做法

分类：中菜时间：2012-09-04 09:02:04

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做香菜炒五香豆片的材料,教您香菜炒五香豆片的做法,香菜炒五香豆片怎么做,如何做,看了做香菜炒五香豆片的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

香菜炒五香豆片的做法（素菜）

香菜炒五香豆片的做法

【原料】：五香豆片香菜猪瘦肉

【调料】：盐1/2小勺白糖和味精各1/4小勺老抽少许香油少许清水100毫升

【做法】：

香菜炒五香豆片的做法

1，五香豆片切成条状，香菜切段

2，猪肉切丝，然后加一个蛋清上浆
香菜炒五香豆片的做法

3，锅内放油烧热，油热后放入肉丝快速滑散

4，肉丝变色以后马上盛出来

5，锅内留底油，放姜丝和蒜片爆出香味

香菜炒五香豆片的做法

6，放入肉丝翻炒一下，然后加少许老抽上色炒匀

7，倒入豆片翻炒均匀（这个过程中要小火慢炒）

香菜炒五香豆片的做法

8，加入盐和白糖炒匀，然后加100毫升清水

香菜炒五香豆片的做法

9，加1/4小勺的味精，然后加入香菜段翻炒一下，马上关火

10，最后淋上几滴香油即可

香菜炒五香豆片的做法