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板栗焖鸭的做法

分类：中菜时间：2012-08-28 10:10:11

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做板栗焖鸭的材料,教您板栗焖鸭的做法,板栗焖鸭怎么做,如何做,看了做板栗焖鸭的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

板栗焖鸭的做法

材料：买了半边鸭，1.5斤，还有一些超市冷冻着卖的板栗，然后备些葱姜蒜。

板栗焖鸭的做法

做法：

1、鸭肉斩块，干净的锅里翻炒7成熟

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2、鸭油很多，都不需要放油，倒入葱姜蒜

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3、爆香葱姜蒜后倒入板栗、生抽、料酒、盐，炒均匀。

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4、换沙煲（也可以不用），加入3碗水，小火焖干水就可以了，大概半小时。

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5、洒上葱花就上桌了，香喷喷板栗焖鸭的做法