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萝卜素鸡烧牛肉的做法

分类：中菜时间：2012-08-10 09:55:00

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萝卜素鸡烧牛肉的做法

原料：萝卜，素鸡，熟牛肉

萝卜素鸡烧牛肉的做法

做法：

1：萝卜削皮切块，素鸡也切块。为了方便我牛肉是买了熟食店的，味道同样不错。

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2：锅内放油烧七成热，倒入萝卜块和素鸡煸炒2分钟。

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3：然后加入牛肉，锅中加水没过，然后放姜末、蒜片、花椒粒、八角、醋、白糖、精盐、酱油、调好口味大火烧开。

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4：然后用慢火煨至汁浓，最后撒些葱花即可上桌。我做的这个菜量够我吃3顿了，在加个西红柿蛋汤，很下饭也很开胃，这么冷的天在家吃顿热乎的饭菜，也是一种享受吧。