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腰果炒芹菜的做法
分类：中菜 时间：2012-08-08 11:14:05
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做腰果炒芹菜的材料,教您腰果炒芹菜的做法,腰果炒芹菜怎么做,如何做,看了做腰果炒芹菜的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
腰果炒芹菜的做法（芹菜腰果）
材料：芹菜，腰果，小干椒一个
做法：
（1）芹菜摘洗干净（芹菜叶子很有营养，可以做汤吃），切成段，放入加一点盐的滚水中焯半分钟，立刻捞出过凉水沥干
（2）锅中放少许油，小火放入腰果炒成金黄色盛出
（3）小火少量油，放入小干椒，转大火，倒入芹菜段翻炒半分钟，放入少量盐、鸡精、糖，倒入腰果，拌匀盛出即可
PS:炒腰果的时候一定要用小火，不然很容易炒焦
