天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 中菜 > 如何做,怎么做,西兰花腰果炒虾仁的做法,详细步骤图解

西兰花腰果炒虾仁的做法

分类：中菜时间：2012-06-06 09:37:22

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做西兰花腰果炒虾仁的材料,教您西兰花腰果炒虾仁的做法,西兰花腰果炒虾仁怎么做,如何做,看了做西兰花腰果炒虾仁的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

西兰花腰果炒虾仁的做法（荤素搭配）

西兰花腰果炒虾仁的做法

西兰花腰果炒虾仁的做法西兰花腰果炒虾仁

材料:鲜虾250g，西兰花150g，腰果50g

调料:黑胡椒碎1/4小勺，盐1/4小勺，料酒1小勺，耗油1大勺，水淀粉1大勺，蒜末1大勺

西兰花腰果炒虾仁的做法做法：

1】西兰花掰成小朵，在淡盐水里泡一下；虾处理干净，背部剪开取出虾线，用料酒，盐，黑胡椒碎拌匀腌制5分钟

2】西兰花过水焯熟捞出，水里滴几滴油保持西兰花的翠绿

3】锅内烧热油下腰果慢慢煸至表面金黄，捞出

4】锅内少许油烧热下蒜末炒香，倒入虾仁炒变色

5】下西兰花炒匀，倒入耗油炒匀

6】倒入水淀粉勾芡出锅前倒入煸好的腰果炒匀即可！

西兰花腰果炒虾仁的做法