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蘑菇油菜的做法

分类：中菜时间：2012-08-06 10:42:38

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做蘑菇油菜的材料,教您蘑菇油菜的做法,蘑菇油菜怎么做,如何做,看了做蘑菇油菜的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

蘑菇油菜的做法（白玉蘑菇炒油菜）

蘑菇油菜的做法

白玉蘑菇炒油菜+二米饭

材料：

油菜、白玉蘑菇、鸡腿菇、笋、红椒各适量，盐、鸡精、淀粉、色拉油、洋葱、蒜各少许。

蘑菇油菜的做法

做法：

1、油菜、蘑菇、笋、红椒洗净，油菜、笋切段，红椒切条，蘑菇改刀。

2、洋葱、蒜洗净，洋葱切碎丁，蒜切片待用。

3、淀粉用水调稀糊待用。

4、热锅凉油，放洋葱、蒜片煸炒，放蘑菇、笋翻炒，再放油菜，调料入味，勾水淀粉薄芡翻均匀出锅即可。

知心絮叨：

1、红椒就是配搭菜，主要是菜的颜色好看，让人有食欲。

2、两样米的饭就不特别介绍了，就是根据自己的喜好来做。