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清炒藕带的做法

分类：中菜时间：2012-08-03 08:30:58

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做清炒藕带的材料,教您清炒藕带的做法,清炒藕带怎么做,如何做,看了做清炒藕带的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

清炒藕带的做法（素菜）

清炒藕带的做法

一、材料：

1、主料：新鲜藕带；

2、配料：油、盐、红剁椒、红干椒、青椒、洋葱、生姜、大蒜、白醋、鸡精；

二、做法：

1、掐掉藕带老根清洗干净，切成薄斜片后用清水浸泡片刻，捞出沥干水分；

2、红干椒、青椒、洋葱、生姜切丝，大蒜切片；

3、锅内油烧热，放入洋葱丝、姜丝、红干椒丝炸出香味，随后加入青椒丝翻炒几下；

4、倒入藕带用大火爆炒片刻，随即放入蒜片、少许白醋、盐、鸡精等翻炒均匀关火。

清炒藕带的做法