天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 中菜 > 如何做,怎么做,炸鸡的做法,详细步骤图解

炸鸡的做法

分类：中菜时间：2012-07-28 10:12:16

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做炸鸡的材料,教您炸鸡的做法,炸鸡怎么做,如何做,看了做炸鸡的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

炸鸡的做法（荤菜菜谱）

炸鸡的做法

第一步：先蒸土豆，蒸完的土豆做成泥状，

放1勺半牛奶，1勺沙拉酱，放少许盐。

炸鸡的做法

第二步：做成上图形状（土豆泥里放奶酪味道更佳）

炸鸡的做法

第三步：把鸡胸肉切成两份（从旁边切）

炸鸡的做法

第四步：鸡胸肉上铺上保鲜膜敲打肉，敲平。

炸鸡的做法

第五步：铺平的肉上放土豆然后一点一点卷~！

炸鸡的做法

第六步：剩下的也同上一样卷鸡肉。

炸鸡的做法

第七步：煎锅上倒点油放鸡肉卷煎！

（冷冻过的鸡胸肉煎的时候油会蹦到身上，所以要注意安全）

炸鸡的做法

第八步：煎锅上放2大勺辣椒油，4大勺沙拉酱，

1大勺葡萄酒或者清酒，1大勺酱油，1大勺糖稀，

2大勺酸梅汁（或者放白糖+1大勺水），3大勺水，然后放煎好的鸡肉卷。

剩下的酱料不要浪费了，倒在鸡肉卷上面增加色泽，最后再撒点花生末。

炸鸡的做法

分享到：