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炸鸡排的做法

分类：中菜时间：2012-05-13 11:20:16

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做炸鸡排的材料,教您炸鸡排的做法,炸鸡排怎么做,如何做,看了做炸鸡排的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

炸鸡排的做法

炸鸡排

原料：鸡脯肉一块，盐、料酒、胡椒粉适量，芡粉100g，鸡蛋一个，面包粉200g，色拉油500g

做法：
1.鸡脯肉一块片成0.5cm厚的片，放碗里加适量盐，料酒，胡椒粉腌30分钟。
2.腌好的鸡排先均匀沾满芡粉然后再蛋液中滚一下再放进面包粉中沾满面包粉放进热油锅中炸熟即可，稍冷后剁成块状装盘。

炸鸡排的做法

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