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香料鸡排三明治的做法
分类:中菜 时间:2012-07-22 11:00:41
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做香料鸡排三明治的材料,教您香料鸡排三明治的做法,香料鸡排三明治怎么做,如何做,看了做香料鸡排三明治的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

主料:
鸡胸肉(连皮去骨)2大块、全麦吐司3片、美乃滋少许
辅料:
美生菜1片、番茄片3片、奶酪片1片 调料:
俄立冈香料1大匙、蒜泥1小匙、橄榄油1大匙、黑胡椒少许、盐少许
做法:
1.将鸡胸肉均匀抹上所有腌料,冷藏12小时以上腌至入味备用;
2.用平底锅(不放油)将腌好的鸡胸肉两面各煎1分钟,再放入烤箱以180摄氏度烤8分钟至熟,成为可口的香料鸡排备用;
3.取1片全麦吐司,抹上美乃滋,依序铺上辅料,盖上第2片吐丝,抹上美乃滋,放上香料鸡排,再盖上第3片吐司便完成;
4.在三明治的四边各插上牙签固定,用锯齿刀修去硬边,再将三明治直切或对角切成两半摆盘即可。
