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黄豆鸡尖翅的做法

分类：中菜时间：2012-07-22 11:00:22

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做黄豆鸡尖翅的材料,教您黄豆鸡尖翅的做法,黄豆鸡尖翅怎么做,如何做,看了做黄豆鸡尖翅的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

黄豆鸡尖翅的做法（荤素搭配）

黄豆鸡尖翅的做法原料：鸡尖翅买的好像7块钱的，超市买的。黄豆半斤这样，但一定要提前一天泡好哦！

黄豆鸡尖翅的做法

步骤1：鸡尖翅洗干净，对半切一下。

黄豆鸡尖翅的做法

步骤2：起锅,油至7-8成热时,放葱,姜,煸炒出香味,放入鸡尖翅,大火翻炒至变色,调放入适量酱油,料酒翻炒，然后放几个八角,桂皮,干辣椒添水淹没鸡尖翅。

黄豆鸡尖翅的做法

步骤3：大火烧开后放黄豆,调适量盐,大火烧开后转小火慢炖至黄豆酥烂即可。起锅时加点鸡精和葱花就可以了。

黄豆鸡尖翅的做法

黄豆鸡尖翅的做法很下饭的一道菜,汤汁不要收的太干,鸡翅尖和黄豆冷却后成冻,用来当做喝稀饭的菜是非常不错的。南京人用黄豆和鸭翅做这道菜的很多，如果你没有找到鸭翅的话，也可以用鸡翅尖代替的。