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家常炖鱼的做法

分类：中菜时间：2012-07-20 08:57:46

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做家常炖鱼的材料,教您家常炖鱼的做法,家常炖鱼怎么做,如何做,看了做家常炖鱼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

家常炖鱼的做法

原料：鲤鱼中段、油、盐、葱姜、花椒大料、红辣椒、料酒、酱油、醋、糖、白菜、粉条。

做法：

1、锅里放油，放入葱姜片。

2、鲤鱼用油煎的两面金黄。

3、烹入料酒，加醋、糖、酱油。然后放入盐，倒入开水。

4、白菜切成方块，水开后下锅。

5、粉条根据易烂程度下锅同煮。