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酸汤鸡翅根的做法

分类：中菜时间：2012-07-20 08:57:35

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做酸汤鸡翅根的材料,教您酸汤鸡翅根的做法,酸汤鸡翅根怎么做,如何做,看了做酸汤鸡翅根的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

酸汤鸡翅根的做法

酸汤翅根的原料：

鸡翅根550g 黄酒15ml 红酸汤60ml 蜂蜜15ml 盐3g 辣椒粉5g 葱丝适量

酸汤翅根的做法：

1、鸡翅浸泡清洗干净

2、沥干翅根放入容器中

3、红酸汤60ml

4、将酸汤、黄酒、蜂蜜、盐、辣椒粉倒入容器里抓匀

5、保鲜袋包住容器，放入冰箱腌制两天

6、取出翅根，高压锅放入适量清水和支架，放入容器，盖上锅盖和限压阀

大火烧开，上汽后10分钟，关火等待自然凉后即可打开

丢弃脂肪溶液，洒上葱丝，食用翅根。

备注：腌制一天其实就可以了，我是周日没时间做，就周一吃的：）

另外，图片中葱丝少，吃的时候，我洒了一大把进去，真的很美味

酸汤鸡翅根的做法