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咖喱鱼片的做法

分类：中菜时间：2012-07-18 10:12:56

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做咖喱鱼片的材料,教您咖喱鱼片的做法,咖喱鱼片怎么做,如何做,看了做咖喱鱼片的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

咖喱鱼片的做法（荤菜）

咖喱鱼片的做法

咖喱鱼片
材料：鱼肉200g，咖喱一小块，蛋清半个，芡粉少许，料酒一勺，盐适量，胡萝卜半个，青椒一个
做法：
1.鱼肉片成片加料酒，盐，芡粉，蛋清搅拌上劲备用。
2.炒锅加油烧四成热放入鱼片滑炒变色捞出。青椒，胡萝卜一起过油、
3.炒锅加油烧热放咖喱融化加水烧开，放入鱼片，青椒，胡萝卜汤汁收浓即可出锅。

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