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韩式泡菜炒豆干的做法

分类：中菜时间：2012-07-18 10:12:44

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做韩式泡菜炒豆干的材料,教您韩式泡菜炒豆干的做法,韩式泡菜炒豆干怎么做,如何做,看了做韩式泡菜炒豆干的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

韩式泡菜炒豆干的做法（素菜）

韩式泡菜炒豆干的做法

【韩式泡菜炒豆干】

原料：韩式泡白菜 1份，北豆干若干

做法：

1、豆干切成片，泡菜用手撕成细条待用。

2、锅中做油，5成热后下入豆干，小火煎炒至豆干组织松弛，略微胀大后盛出。

3、锅中底油加热，倒入泡菜炒出香味后，加入豆干，炒匀即可出锅。

贴心建议：

1、豆干最好选用白豆干，而不是熏干或香干。买不到豆干的地方，用豆腐皮、腐竹，或者较老的北豆腐都可以。

2、韩式泡菜的做法参见用酸辣打开没有食欲的胃口【韩式泡白菜】

3、泡菜中已经有咸味，此菜不用再加盐。