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黑椒西芹牛肉粒的做法
分类：中菜 时间：2012-07-15 09:27:39
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做黑椒西芹牛肉粒的材料,教您黑椒西芹牛肉粒的做法,黑椒西芹牛肉粒怎么做,如何做,看了做黑椒西芹牛肉粒的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
黑椒西芹牛肉粒的做法（荤素搭配）
主料：牛肉300克 西芹半把
配料：料酒2勺 蚝油3勺 黑胡椒5克 盐
做法：
1、西芹洗净后切长段；
2、牛肉切大块，用2勺料酒、2勺蚝油和5克黑胡椒粉腌15分钟；
3、坐锅待油热后，把腌好的牛肉粒倒入锅中；
4、待牛肉粒煎到图中的程度时，加入西芹；
5、这时加入西芹是为了使西芹和牛肉一起煎熟，出锅前加入一勺蚝油：）
