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五彩木须肉的做法

分类：中菜时间：2012-07-15 09:26:57

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做五彩木须肉的材料,教您五彩木须肉的做法,五彩木须肉怎么做,如何做,看了做五彩木须肉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

五彩木须肉的做法（春天快手菜）

木须肉的制作方法：

主料：

瘦肉100克泡好的黑木耳100克鸡蛋2个胡萝卜30克蒜苗50克

调料:

植物油30克味极鲜酱油或生抽一大勺料酒少许淀粉1小勺盐适量

制作方法：
1、将瘦肉切成肉丝放入容器中再放入淀粉和料酒抓匀
2、将鸡蛋打散拌匀入锅煎成薄薄的蛋饼，不烫手时切成蛋皮丝
3、再将木耳切成丝，胡萝卜切成丝，蒜苗切成寸段
4、炒锅烧热放入植物油，放入瘦肉丝炒变色
5、放入木耳和胡萝卜炒软，放酱油盐炒匀
6、放入蛋皮丝和蒜苗也炒均匀即可五彩木须肉的做法