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豆瓣酱蒸鸡翅的做法
分类：中菜 时间：2012-07-05 12:33:37
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做豆瓣酱蒸鸡翅的材料,教您豆瓣酱蒸鸡翅的做法,豆瓣酱蒸鸡翅怎么做,如何做,看了做豆瓣酱蒸鸡翅的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
豆瓣酱蒸鸡翅的做法
材料：鸡翅8个，六月鲜豆瓣酱，姜丝，葱段，料酒。
做法：
1.鸡翅洗净擦干表面水分，用刀在鸡翅上横切几刀，方便入味。
2.把鸡翅放进容器中，放姜丝，葱段和一汤匙料酒，然后加一大勺豆瓣酱。
3.所有材料拌匀，腌制0.5～1个小时。
4.烧开锅中水，把腌制好的鸡翅放入大火蒸10分钟左右即可。
一点罗唆：
豆瓣酱很多牌子，味道也不一样，我用的是六月香葱伴侣豆瓣酱，比较适合我家小朋友，没什么辣味，也不是很咸。如果用的是比较咸的豆瓣酱，那么需要加点白糖来调整咸味哦。
