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水鸭炖花旗参汤的做法
分类:中菜 时间:2012-07-05 12:32:20
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做水鸭炖花旗参汤的材料,教您水鸭炖花旗参汤的做法,水鸭炖花旗参汤怎么做,如何做,看了做水鸭炖花旗参汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
水鸭炖花旗参汤的做法(高考营养菜谱-解决考生虚烦不眠的一道安神汤)


食材:水鸭一只,花旗参10g
辅料:水1000ml,盐少量

花旗参炖水鸭
做法:
1、水鸭去皮毛,剁小,洗净;
2、水鸭放入锅中注入水,水量以淹没食材为宜;
3、大火烧开锅里的食材并飘去雪沫,放入花旗参;
4、高压锅上盖大火炖10分钟,改小火再炖20分钟。
高考前的饮食主要以安神增强记忆力为易,异族今天介绍一道水鸭炖花旗参汤,即可佐餐有能当饮料,水鸭温中益气,滋肝养气,补阴虚,补而不燥功效,西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁等症状。此汤可解决虚烦不眠。
